文明開化
  • RESTAURANT

文明開化

  • 福岡市中央区高砂
  • 2009年

高砂の今西ビルの中にある隠れ家的居酒屋「文明開化」さんの店舗デザイン、施工、什器・照明製作をさせていただきました。

ビルの外からは,中にお店があるかほとんど解りませんが、結構な名店が入ってます。

文明では、オーナー川上氏が造る、定番料理から創作系の料理が味わえます。

釜戸で炊くこだわりの銀シャリや福岡ワインクラブ選定のワインもお勧めです。

テーブルや椅子、照明もコードスタイルオリジナルです。居心地が良くついつい長居してしまう、そんな空間に仕上がりました。

物件名
文明開化
業種
和食
所在地
福岡市中央区高砂
完成時期
2009年
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