2021.12.10

糸島 天蕎麦や 月を忘れてゐた

現在、お蕎麦屋さん「天蕎麦や 月を忘れてゐた」の工事が糸島で進行中です。

もともと、東京の飲食店で働かれていたO様。地元・唐津への移住をきっかけに、ご自分のお店を出すことを決意されたそうで、見つけた物件は福岡県糸島市。いざ、お店のデザインをする会社を探していたところ、検索でCODE STYLEのサイトをご覧いただき、ご相談いただきました。

デザインキーワードはもちろん「和」。

・席はカウンター10席のみ
・糸島を中心に九州の食材を使用した蕎麦前と一品ずつ目の前で調理
・コーススタイルでご提供

上記のような、O様が考えられているお店のサービスや、席数、雰囲気を考慮し、木やタイルを使った本格的な和テイストなお店をご提案させていただきました。

ファサードイメージパース
ファサードイメージパース

 

内観イメージパース
内観イメージパース

 

和テイスト参考・店舗デザイン施工事例:伍水庵様

全席カウンターで特別感のあるオープンキッチン。木とタイルを使ったシンプルで上質な空間をイメージ。

ご提案のデザインを気に入っていただき、工事がスタートしました。

 

現地調査
現地調査

 

大工工事
大工工事

 

大工工事
大工工事

 

大工工事
大工工事

 

完成に向けて、しっかりを作り上げていきます。

オープン準備中の様子が、「天蕎麦や 月を忘れてゐた」様のInstagramでも更新されておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

 

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