店舗デザイン施工事例114

SHOP WORKS 114変わるもの、変わらないもの

博多うどんの名店「うどん平」。地元ではもちろん、観光客にも人気のお店のリニューアルのご相談を承りました。

「これまで続けていた“うどん平”の想いを継承しつつ、今の時代に合う内装にしたい」というご希望をカタチにするデザインを心がけました。

ファサードには、今まで使用していた伝統あるロゴと、新しいデザインのロゴの2つを使用。オリーブグリーンに白抜きの新しい暖簾をつくりました。

内装は、今までと同じ和のテイストを残しつつ、木部は上品なタモ材の柾目を使用。テーブル席の壁側の椅子は、落ち着いたトーンのソファで少しポップな印象に。トイレは新しいロゴと間接照明、タイル使いで和モダンに。また、キッチンも使いやすくリニューアルしました。

多くの人に愛されてきたうどん平の味と心意気はそのままに、CODESTYLEなりの、2020年に合ったお店づくりをさせていただきました。

店名
うどん平
業態
飲食店 うどん店
所在地
福岡県福岡市博多区住吉5丁目10−7
竣工
2019年8月
Planner
三熊 隆二
Assistant
田中 慎一郎
Logo Design
徳永 昌弘
Construction
FOOSTYLE
Photo
小田雄大
ルーバーには伝統あるロゴ、暖簾には新ロゴを使いました オリーブグリーンの暖簾 カウンターは木の下り壁と、細いタイルで落ち着きのある印象に 床は石張り、テーブル席の天井は木で仕上げ、間接照明を仕込んであります テーブル席の壁側ソファはトーンを統一し、カラフルに。お品書きはリニューアル前と同じデザインのものを新しく製作 ソファーのカラーは木との相性も抜群 新しいロゴを使った間接照明 タイル使いで和モダンな印象に トイレのサインはシンプルに

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