RENOVATION,SHOP DESIGN,OFFICE DESIGN,HOUSE,FURNITURE.
糸島市に「天蕎麦や 月を忘れてゐた」が完成。
元々、東京の飲食店で働かれていたオーナー様。地元・唐津への移住をきっかけに、ご自分のお店を出すことを決意され、1年以上かけて構想を練り上げたオーナーさんの想いを形にすべく、デザインを手掛けさせていただきました。
早くも福岡の食通の方に話題になっているこちらのお店は、基本的に一人での営業のため、テーブル席は設けず、目の行き届くコの字型のカウンターに。調理、盛り付けも全て目の前で行い、ゆっくりと食事を楽しめる空間です。
和テイストの中に、さりげなくアイアンサインやR壁、タイルなどを取り入れた外観と内観。「若い頃から集めていた」という蕎麦猪口を飾るニッチが、アクセントになっています。
「食材や調味料は自分の子供にも毎日食べさせても良いものを」という想いで、国産の蕎麦粉や糸島の無農薬野菜など、体に良い食材を使って作られるコース料理や、夜は料理に合わせてお猪口で提供される、地元糸島の日本酒や厳選した日本酒を、ぜひ一度、この空間で味わってみてください。
早良区有田、地下鉄七隈線次郎丸駅の徒歩圏内に、トルコライス専門店「たてがみキッチン」が完成しました。
Webからご相談いただいたオーナー様、デザインは全てお任せいただき、プランニングさせていただきました。
ポイントは約7坪の店内にキッチンとテーブル席、トイレ等が収まるよう工夫したレイアウト。内装は、オーナー様の出身地である長崎のソウルフード「トルコライス」の専門店ということで、漆喰や木を使った明るく親しみやすいデザインにしつつ、「昔の喫茶店」のようなモールディングで装飾された板壁や、アール壁など、ディテールにこだわりました。
また、カラフルな外観の店舗が並ぶテナントということもあり、白い壁と黒いテントを組み合わせたモノトーンのファサードに。入り口のドアハンドルは長崎の出島の形をモチーフに制作しました。
オーナー様のこだわりと想いが込もったトルコライスは、早くも地域で人気のお店になりつつあるようです。
添えるデザイン。
早良区城西のカフェ「Siro Coffee」さんを手掛けさせていただきました。
とても雰囲気のあるオーナー様でしたので、その雰囲気を崩さず、引き立たせるようなデザインを心がけました。
白を基調に、ドライフラワーや流木などのディスプレイが似合う雰囲気にしつつ、オリジナルのアイアンドアなどCODEテイストを添えるように、取り入れました。
外でもくつろげるスペースや、店内の限られたスペースの中でも、導線や席数の確保など、機能面でも妥協せず、SiroCoffeeならではの空間に仕上がりました。
“一棟まるごとオフィスリノベーション”
福岡のクリエイティブカンパニー「BUZZHOOK」さんのオフィスを、ビル一棟丸ごとリノベーションさせていただきました。
1FにはBUZZHOOKさんの運営するカフェのお菓子製造室を併設。上階には会議室や、スタッフ専用託児所なども。
飾りすぎない、シンプルな空間を目指しつつも、ヴィンテージな雰囲気を感じるデザインに落とし込みました。
1F〜4Fまで、全フロア統一感のある空間に仕上がるのも、ビル１棟ならでは。
“ニュートラルな日々を”
福岡市中央区藤崎の住宅街に「Neutral coffee（ニュートラルコーヒー）」さんが完成しました。
天井が高く、広々とした店内で飲む自家焙煎のコーヒーは、忙しい日々をニュートラルに戻してくれます。
産地、焙煎、豆の質にこだわった自家焙煎のコーヒー豆の販売も。
スケルトンの状態を生かした、シンプルだけどこだわりのある、居心地良い空間になりました。
国体道路沿い、大名のミスタードーナツが入ったビルの4Fにくつろぎのサロンができました。
甘すぎない、大人でシックな雰囲気をアイアンとサブウェイ風タイルを使って仕上げました。
休日にふらりと訪れたくなるような、プライベートサロンです。
六本松九大跡地の裏手、住宅街にひっそりとたたずむ「カフェのようなうどん屋さん」。
女性一人でも気軽に入れるよう気遣ったデザインですが、中身はこだわりのうどん屋さんです。
漆喰と木のツートーンがやさしい空間で、Rのついた窓が目印。
くつろぎながらおいしいうどんをどうぞ。
joice on the tableさんのweekend cafe「SUNNY SIDE WORKS」さんの店舗デザイン・施工をさせていただきました。
シンプルなハコに、壁も天井も、タイルもカウンターも白で統一されたやさしい空間です。グレー色のオリジナルアイアンウィンドウ、ドアがアクセントになっています。
店内のセンターテーブルは天板に古材足場板を使ったオリジナル。
その他は、joiceさんの照明や、オーナーさんセレクトの家具ですが見事に空間に溶け込み良い雰囲気を醸し出しています。
福岡市西区姪浜に美容室「amber」さんの店舗デザイン、設計施工をさせていただきました。
ナチュラルなお部屋のような空間がとても心地よいサロンです。オーク材でできたアンティーク窓と白い珪藻土の壁がとてもマッチしています。
カウンター、シンク、ミラー、待ち受けのテーブルや棚板などは造作家具として製作しました。
キッズスペースが設けてあり、お子様連れのママにも優しい美容室になりました。
福岡市早良区城西にトリコーヒーさんの店舗施工をさせていただきました。
基本的な電気工事や給排水工事、木工事などは当社で担当、壁の漆喰塗りや塗装はオーナーさんが自分で作業される「セルフビルド」で施工されました。
ほどよいビンテージ感と手作り感が心地良いカフェに仕上がりました。