焼き立てのパンと九州の食材をセレクトしたショップ＆カフェ「BUNGA VILLAGE」様のデザインを手掛けさせていただきました。
元々はFULL FULL風の森をご覧になったことがきっかけで、Webからご相談いただきました。シャトー文雅の隣に新しく誕生したBUNGA VILLAGEは、気軽に立ち寄れるベーカリー＆カフェというコンセプトでプランニング。基本的なデザインはお任せいただき、外観デザインからインテリアまで、カジュアルすぎず、文雅のブランドを意識し、シャトーの雰囲気も取り入れつつ細部まで作り込んで行きました。
客席スペースの壁はグレーのタイルとヘリンボーンのウッドを面によって使い分け、壁面にはJOICE ON THE TABLEさんの協力で、器やアート作品で飾り付けました。また、店内中央のボックス席の上部には、照明をランダムに吊り下げ、各テーブル席にもこだわりのペンダント照明を配置しました。
一方、ベーカリーの販売スペースは、床のタイルの色を客席スペースと切り替え、高い天井から、大きなファクトリーランプを吊り下げ、コントラストをつけています。
新築で一から作り上げ、こだわりを詰め込んだカフェレストラン「BUNGA VILLAGE」が完成しました。
佐賀県唐津市に、新築の店舗兼住宅として完成したケーキ＆カフェのお店「Patisserie ANN」。
シンプルなグレーの壁に、特徴的な石素材と真鍮でアクセントを加えた外観。店内も表情のあるモルタルを中心に、グレーの天井、石張りの壁、玄昌石の床、真鍮で統一。
焼き菓子を陳列する什器は、こだわりの鉄錆塗装仕上げ。随所にヴィンテージ感のある素材を使いながらも、全体的にまとまりのある綺麗なデザインに仕上がりました。
人気のタルトやエクレア、コーヒーを楽しめるイートインと、新緑の眩しいテラス席を併設。入り口にはスロープも設置しており、お子様連れの方にも優しい開放的なカフェです。
今までの唐津には無い、新しいケーキ屋さんを作りたい、というオーナー様の想いが形になりました。
香椎浜の風が心地よく吹く香住ヶ丘に、FullFull 香住ヶ丘Coastが完成。1200坪の広大な敷地に「ベーカリー」「カフェ」「ファミリーラボ」「ギャラリー」「ガーデン」等のざまざまなスペースと、パーキングを備えています。
「パンを買いに来るだけではなく、緑があり海が見える場所で風を感じながら、ゆっくりとコーヒーとパンを楽しんでもらいたい」「ここでしか得られないくつろぎや新しい体験を提供したい」という想いを形にするために、トータルプロデュースさせていただきました。
建物は角にRをつけ、リゾート感とやわらかい雰囲気を出しつつ、レンガをポイントに使用。店内は、無垢材やタイル、塗り壁、レンガ、タイル、板張りの、温かみのある本物の素材を使いました。
店内の大きな吹き抜けや、緑と海が見えるテラス席はこの上ない開放感。ガーデンスペースに生い茂る緑は、シンボルツリーであるシマトネリコを中心に構成されています。
アナログレコードが自由に聴けるカフェ、キッズスペース、レンタル可能なキッチンスペース「ファミリーラボ」など、様々な「体験」を得ることができる、新しいベーカリー＆カフェの誕生です。
イギリス、サヴィル・ローの由緒正しきテーラーのような外観。
ドアを開け一階は展示スペースや商品の陳列があり、お打ち合わせや採寸・試着ルームなど、お客様をもてなすスペースになっています。
何気に置かれた家具やミシン等はどれもこだわりのアンティーク。
赤い絨毯が敷かれた階段を登ると、こだわりの職人の作業場が。 吹き抜け部分はアイアンで出来た無骨な照明がアクセントになっています。
“北欧の田舎町”
近年非常に人気が高まっている、自然が広がる町「糸島」。
ここに北欧の田舎にあるような建物をイメージした家具店「humming joe」が完成しました。
延べ床面積490㎡の大きなお店には、北欧をメインとした家具が所狭しと並んでいます。
メンテナンス風景が見える工房は、さりげなく主張する家具へのこだわり。
2Fの床は、愛着の湧く施主様のセルフビルドです。
joice on the tableさんのweekend cafe「SUNNY SIDE WORKS」さんの店舗デザイン・施工をさせていただきました。
シンプルなハコに、壁も天井も、タイルもカウンターも白で統一されたやさしい空間です。グレー色のオリジナルアイアンウィンドウ、ドアがアクセントになっています。
店内のセンターテーブルは天板に古材足場板を使ったオリジナル。
その他は、joiceさんの照明や、オーナーさんセレクトの家具ですが見事に空間に溶け込み良い雰囲気を醸し出しています。
