お客様インタビュー

SHOP WORKS 107風の森のベーカリー&カフェ

香椎浜の風が心地よく吹く香住ヶ丘に、FullFull 香住ヶ丘Coastが完成。1200坪の広大な敷地に「ベーカリー」「カフェ」「ファミリーラボ」「ギャラリー」「ガーデン」等のざまざまなスペースと、パーキングを備えています。

「パンを買いに来るだけではなく、緑があり海が見える場所で風を感じながら、ゆっくりとコーヒーとパンを楽しんでもらいたい」「ここでしか得られないくつろぎや新しい体験を提供したい」という想いを形にするために、トータルプロデュースさせていただきました。

建物は角にRをつけ、リゾート感とやわらかい雰囲気を出しつつ、レンガをポイントに使用。店内は、無垢材やタイル、塗り壁、レンガ、タイル、板張りの、温かみのある本物の素材を使いました。

店内の大きな吹き抜けや、緑と海が見えるテラス席はこの上ない開放感。ガーデンスペースに生い茂る緑は、シンボルツリーであるシマトネリコを中心に構成されています。

アナログレコードが自由に聴けるカフェ、キッズスペース、レンタル可能なキッチンスペース「ファミリーラボ」など、様々な「体験」を得ることができる、新しいベーカリー&カフェの誕生です。

施設名
FullFull 香住ヶ丘Coast
店名
FullFull Kaze no Mori
業態
パン製造 / 販売 / カフェ
所在地
福岡市東区香住ヶ丘7丁目4-2
竣工
2019年3月
URL
https://www.full-full.jp/

EXTERIOR

リゾートを感じさせるファサード 木を使った温かみのある大型ポールサイン 案内用のサインも世界観を エントランスにはアクセントのレンガ壁

BAKERY

メインのベーカリースペース 壁や天井は様々な素材を組み合わせ、賑わいのある雰囲気に 真鍮ライトが印象的な什器 什器のデザインまで気を遣っています 美しく並ぶ食パンコーナー ベーカリーコーナーを俯瞰で

CAFE

ゆっくりパンとコーヒーを楽しめるカフェスペース カウンターもオリジナルで制作 スペースによって雰囲気も変えています 吹き抜けが気持ちいいカフェスペース グリーンを適度に配置 真鍮ライトを使ったオリジナルのシャンデリア カフェスペース2F 自由にレコードが聴けます カフェ1Fにはキッズスペースも完備

GARDEN / TERRACE

ざまざまな緑を楽しめるガーデン席 緑と海が楽しめる2Fテラス席 庭師が監修するガーデン 常緑樹ばかりでなく落葉樹を織り交ぜ、四季を感じられます

DETAIL

レンタルできるキッチンを備えたファミリーラボ 喫煙スペース サインや壁面アートにもこだわりを
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